Förslag till förbättrad ekologisk produktion
Jordbruksverket föreslår i en rapport till regeringen nya mål för den framtida ekologiska produktionen. Till 2010 ska 15 procent av jordbruksmarken, tio procent av antalet mjölkkor, ungnöt, lamm och värphöns samt en procent av produktionen av griskött och matfågel finnas i certifierad ekologisk produktion.
Jordbruksverket anser att en stark utveckling av marknaden är en förutsättning för att de nya ekologiska målen ska kunna nås. Miljöersättningar eller statligt stöd ger inte nog skäl för lantbrukaren att ställa om sin produktion. Konsumenterna måste alltså vara villiga att betala mer för ekologiska varor.
Idag brukas ca 16 procent av åkermarken med miljöersättning för ekologisk produktion. Knappt hälften av den arealen finns i certifierad produktion. Vilket innebär att många produkter som odlas ekologiskt inte saluförs som ekologiska.
Certifierad produktion
Certifierad produktion är en förutsättning för att produkterna ska få märkas och saluföras som ekologiskt odlade. Idag är det endast KRAV som certifierar ekologisk produktion i Sverige.
Detta är en nyhetsartikel. Publikts nyhetsrapportering ska vara saklig och korrekt. Tidningen har en fri och självständig ställning gentemot sin ägare, Fackförbundet ST, och utformas enligt journalistiska principer samt enligt spelreglerna för press, radio och TV.